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Mais1 Einleitung1.1 ThemenwahlIch habe dieses Thema gewählt, weil mich die
Pflanze Mais schon immer fasziniert hat. Einerseits habe ich schon als kleiner
Knabe versucht, im Garten selbst Mais zu ziehen. Anderseits sehe ich in meiner
nächsten Umgebung viele Maisfelder. Diese schnell wachsende Pflanze hat
eine besondere Anziehungskraft. Nicht zuletzt kann ich anfügen, dass ich
die Frucht Mais in all ihren Essformen ganz besonders liebe: Popkorn, Polenta,
Mais-Gnocci, Mais-Griess und viele Arten mehr.
Die ganze Diskussion um den genveränderten Mais hat
mich ebenfalls dazu bewogen, der Sache einmal etwas genauer auf den Grund zu
gehen: Warum wollen die Menschen die Maispflanze
verändern?
1.2 ProblemstellungFolgende Themen werde ich in dieser Bio-Arbeit unter die
Lupe nehmen:
2 Material und Methode2.1 Verwendetes MaterialPopcorn: Zucker-Mais:
Gekauft im Coop Gekauft in der
Landi
Herkunft: USA Herkunft: Schweiz
Preis: 24 Rappen pro 100 g Preis: 2.10 Franken
für 10 g
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